ست چاقو سلاخی استاد هادی

تیغه فولادی 🔪 ست چاقوی سلاخی استاد هادی – طراحی تخصصی برای قصابی حرفه‌ای 🔪 ✨ ویژگی‌های کلیدی ✔ تیغه‌ها از فولاد فنر آبدیده – مقاوم در برابر ضربه، خوردگی و فشار بالا ✔ دسته‌ها از چوب پادوک آفریقایی – مقاوم در برابر رطوبت، ضربه و تغییر رنگ ✔ باربند آلومینیومی – اتصال محکم و سبک با ظاهر صنعتی ✔ پرداخت دستی تیغه‌ها – لبه دقیق و سطح نیمه‌مات برای کاهش اصطکاک ⚙️ مشخصات فنی ▫️ تعداد ابزار: 3 عدد ▫️ ابزارها: چاقوی راسته‌بر، سلاخی، صربستانی، استیک‌بر ▫️ طول تیغه‌ها: 24 تا 32 سانتیمتر ▫️ ضخامت تیغه‌ها: 2.5 تا 3.5 میلیمتر ▫️ وزن هر ابزار: 135 تا 370 گرم ▫️ جنس تیغه: فولاد فنر آبدیده ▫️ جنس دسته: چوب پادوک آفریقایی ▫️ جنس باربند: آلومینیوم ▫️ کشور سازنده: ایران – زنجان 🔧 کاربردهای سنتی ✓ مناسب برای قصابی حرفه‌ای، آشپزی صنعتی، طبیعت‌گردی سنگین ✓ برش گوشت، مرغ، ماهی، استخوان‌های سبک و نیمه‌سنگین ✓ قابل‌استفاده در رستوران‌ها، کشتارگاه‌ها و آشپزخانه‌های تخصصی ⚠️ نکات ایمنی • پس از استفاده، تیغه‌ها را خشک و روغن‌کاری کنید • از ضربه به سطوح فلزی یا سنگی خودداری شود • دسته‌های چوبی را ماهی یک‌بار با روغن طبیعی محافظت کنید 💡 نکته: تمام تیغه‌ها به‌صورت یک‌تکه با دسته کار شده‌اند و غلاف‌ها با پرچ تقویت شده‌اند تا در برابر بریدگی مقاوم باشند ساخت ایران – هنر دست‌ساز استاد هادی زنجان با کیفیت تخصصی برای قصابی و آشپزی حرفه‌ای